Deze olie wordt mechanische geperst uit de platte zaden van de cactus peer "prickly pear", zo genoemd vanwege z'n talrijke irriterende haartjes op de vrucht. Gezien de opbrengst van deze eerder droge zaden zeer laag is, is deze olie een van de meest kostbare olies van alle. Deze olie wordt ook verwerkt in onze meest luxueuze uitvoeringen.

We beschikken over een rechtstreekse relatie met de persers van de plantagehouders in Portugal, deze plantages zijn geen grootschalige maar eerder ambachtelijke aanplantingen in combinatie met olijfbomen, om zo de jonge bomen meteen te beschermen tegen knaagdieren en aldus een geoptimaliseerde groei in het jonge stadium kunnen realiseren, een win-win situatie.